mgr inż. Agnieszka Urbaniak, dyplomowany specjalistka żywienia człowieka, absolwentka Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Ukończyła Studia Podyplomowe na kierunku Poradnictwo Żywieniowe i dietetyczne na SGGW w Warszawie. Doświadczenie zdobyła pracując w szpitalu, z pacjentami z trudnymi jednostkami chorobowymi. Z sukcesem zajmuje się układaniem indywidualnych diet (jadłospisów niskoenergetycznych) w nadwadze i otyłości, planuje diety dla kobiet w ciąży oraz osób cierpiących na dietozależne choroby przewlekłe. Dietetyka jest jej pasją. Przekazuje wiedzę dietetyczną oraz promuje zdrowy styl życia.